Coteaux d'Aix en Provence Blanc

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il Domaine Oddo, Tenuta Vallon des Glauges propone un intrigante Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc, dominato da raffinate note agrumate e minerali. Realizzato con un sapiente blend di uve rolle, sauvignon blanc e clairette coltivate in agricoltura biologica su suoli di argilla e calcare, questo vino riflette l’impegno del Domaine Oddo verso pratiche sostenibili e di alta qualità. Le uve sono vendemmiate a mano e vinificate esclusivamente in acciaio inox a temperatura controllata, mantenendo così la purezza e la freschezza di aromi e sapori. Un breve affinamento in acciaio inox completa il processo, preservando l’espressività del terroir e dei varietali impiegati. Si rivela così un bianco francese perfetto per ogni occasione, che si tratti di un pranzo informale o di una cena in famiglia.