Porto Tawny

Profumi

Descrizione

Le uve che danno vita al Porto Tawny di Niepoort sono ricavate da vigne a basse rese della regione Cima Corgo del Douro, la zona da cui tradizionalmente si originano i porto migliori. Terminata la vinificazione nelle caratteristiche vasche di cemento dette lagares , questo porto affina in piccole botti di rovere per 42 mesi. Si presenta con un colore fulvo brillante. Al naso si avvertono distintamente aromi di nocciola e di frutta disidratata. In bocca è fine ed equilibrato, fresco e leggero, con tannini morbidi e dolci. Un porto per ogni occasione, ottimo sia servito fresco da aperitivo che in abbinamento a pâtés e foie gras, o ancora a conclusione di un pasto insieme a dolci al cioccolato.