Marlborough Pinot Noir

Descrizione

Rosso fermo secco dalla Nuova Zelanda, 13% vol, prodotto da Nautilus Estate. 100% Pinot Nero, annata 2019. Un Pinot Nero di Marlborough che incarna l'eleganza e la complessità del terroir neozelandese. Le uve sono state fermentate con lieviti indigeni in fermentatori a cielo aperto dopo una "sosta a freddo" di 7-2 giorni. Un'attenta gestione dei tappi, grazie all'utilizzo del nostro dispositivo di follatura pneumatica, ha permesso di estrarre solo i tannini morbidi e maturi. Affinamento in barriques di rovere francese nuove e vecchie (25% nuove). Il naso complesso è accompagnato da aromi di ciliegie, prugne, note terrose e un tocco di note tostate. Colore rubino intenso. Il palato è concentrato ed elegante, con un nucleo fine e denso di tannini e un lungo finale sapido.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)