Cabernet Franc Muzic

Descrizione

Il Cabernet Franc della cantina Muzic è un vino rosso fresco, giovane e fragrante prodotto a San Floriano del Collio, nella provincia di Gorizia, in Friuli Venezia Giulia. Viene ottenuto da uve Cabernet Franc in purezza provenienti da vigne situate in località Mainiza e allevate secondo il metodo tradizionale a spalliera con potatura a guyot. I terreni, posti in prossimità del fiume Isonzo, sono di origine alluvionale, prevalentemente pianeggianti e caratterizzati da suoli misti ricchi di argilla e tufo. La cantina è una realtà a conduzione famigliare da ben quattro generazioni, proprietaria di circa 20 ettari vitati, oggi gestita con grande competenza da Ivan Muzic, vero artigiano del vino che ama la sua terra e il lavoro in vigna a cui si dedica completamente. Il Cabernet Franc di Muzic è prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli, portati in cantina, vengono diraspati e pigiati in maniera delicata per poi svo...