Askos Susumaniello Rosato

Profilo gustativo

Descrizione

Da vitigni coltivati con sistema di allevamento a spalliera, nella zona di Cellino San Marco, a Brindisi, nasce la linea Askos di Masseria Li Veli. I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un'antica memoria. Il simbolo è un askos, decanter dal greco antico. Il Susumaniello rosato si mostra suadente, dal colore rosa tenue, puro e brillante. Presenta note eleganti, persistenti e aromatiche di fragola e mirtillo rosso. È leggero in bocca con ondate di sapore lungo il palato. Finale sapido con un tocco di acidità. CIBO-VINO Ottimo accompagnato a degli aperitivi leggeri a base di pesce, crostacei o crudo di mare. Da provare con arrosti di carne bianca.