Neige d'Or' Les Cretes

Profilo gustativo

Descrizione

“Neige d’Or” Les Cretes è una creazione recente della famosa cantina valdostana, che ha voluto realizzare un’etichetta di prestigio, in grado d’esprimere la straordinaria vocazione del territorio per i grandi bianchi. Nato nel 2015 e prodotto in poche migliaia di bottiglie, è un assemblaggio a base di Petite Arvine, il vitigno storico del territorio, importato dal vicino Canton Vallese, completato con la ricca morbidezza del Pinot Grigio e l’eleganza floreale e fruttata dello Chardonnay. La vinificazione in legno regala armonia e maturità, sempre sostenute dalla tipica freschezza dei bianchi di montagna. È ideale per una cena di pesce, per abbinamenti con carni bianche delicate o con un tagliere di formaggi di media stagionatura. Il bianco “Neige d’Or” è il frutto di una cantina che ha fatto la storia del vino della Valle d’Aosta. Les Cretes coltiva una splendida tenuta composta da piccole parcelle accuratamente selezionate. I vigneti di Petite Arvine, Pinot Grigio e Chardonnay hann...