ColoreGiallo paglierino abbastanza scarico, con riflessi dorati
Descrizione
Il Table Ronde di Lancelot-Pienne viene realizzato solo con uve Chardonnay provenienti dalle parcelle Grand Cru della Côte des Blancs (Cramant, Avize, Chouilly) in abbinamento ad un 20% di "vin de reserve" di vendemmie precedenti secondo il metodo di produzione "solera". La vinificazione avviene in acciaio per preservare le caratteristiche di freschezza del vitigno. Il risultato è uno Champagne di assoluto pregio capace di accompagnarvi felicemente a tutto pasto.
Da abbinare ad un filetto di dentice con verdure al forno.ChampagneFrescoFruttatoImportanteMonovitignoBlanc de BlancsSans AnnéeExtra BrutCena tra amiciNuovi Vigneron ChampagneChampagneAntipasti di pescePrimi di pesceChampagne
