Brunello di Montalcino DOCG 2017

Profilo gustativo

Descrizione

Ogni fase della produzione è pensata e attuata con estrema cura: dalla scelta di prodotti naturali utilizzati in vigna alle potature, rigorosamente manuali; dalla selezione meticolosa delle uve alla fermentazione a temperatura controllata; dalla lunga maturazione in botti medie all'affinamento in bottiglia, che si protrae ben oltre il periodo minimo stabilito dal Disciplinare di Produzione. Eleganza, struttura, potenza e longevità abbondano nel Brunello di Montalcino Docg La Togata 2013, annata che ha meritato numerose medaglie in prestigiosi concorsi internazionali.

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