ColoreGiallo paglierino carico, tendente al dorato
AbbinamentoSi abbina con primi piatti a base di molluschi o pesce alla griglia.
Profumi
melealbicocchenote citrinesentori di miele millefiori; al sorso è cremosofruttatoequilibrato da una piacevole vena acido-sapida
Descrizione
Il Soave Classico "Vintage Collection" della cantina veneta Inama è prodotto esclusivamente utilizzando uve garganega di un'unica annata, che si contraddistingue per il grande potenziale per l'invecchiamento. In seguito all'accurata vendemmia, il vino sosta per sei mesi in barriques usate, a cui seguono ben cinque anni in acciaio, a contatto con le fecce fini. Come un'antica moneta a due teste, rappresentata sull'etichetta della bottiglia, questo vino ha viaggiato nel tempo, arricchendosi di fascino ed espressività. Prodotto in edizione limitata.