AbbinamentoOttimo in abbinamento ai risotti ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si puà scegliere, anche, per accompagnare le carni bianche.
Profumi
frutta biancanote di mielespezie dolcicenni di pasticceriacrosta di pane
Descrizione
Il Brut Nature "Petraea IV" di Francis Boulard, vinificato in grandi botti di rovere e maturato sui lieviti in bottiglia per circa 6 anni, è uno Champagne complesso, ricco e generoso. Finissimo e, al contempo, di grande carattere, nasce da uve coltivate in un appezzamento posto all’interno del Massif de Saint Thierry, su suoli principalmente calcarei. Eccellente.
ChampagneComplessoEleganteSapidoSans AnnéeOccasioni specialiBiologiciNaturaliNuovi Vigneron ChampagnePrimi di pesceSecondi di carne biancaSecondi di pesce
