Nasofrutti rossi come lamponi,more,e poi ricordi speziati,minerali
ColoreDi colore rosso rubino intenso
Palato
fine con una piacevole freschezza finale
Profumi
frutti rossi come lamponimoree poi ricordi speziatiminerali
Descrizione
Il Piedierosso è un antico vitigno autoctono campano, interpretato magistralmente da Feudi di San Gregorio. Nasce nel Sannio, ai piedi del Monte Taburno, e matura per 3 mesi in acciaio: un rosso tutto da scoprire, che racconta di una terra fatta di grandi rossi e di tradizioni.
Si abbina a paste ripiene, secondi di carni rosse e bianche al forno, e a contorni di funghi. Da urlo con i formaggi affumicati.AcciaioAromaticoFruttatoMonovitignoCena tra amiciFormaggi stagionatiPrimi di carnePrimi di pescePrimi di terraSecondi di carne biancaSecondi di carne rossaSecondi di terra
