Falkenstein Gewurztraminer

Profilo gustativo

Descrizione

Bianco fermo aromatico dal Trentino Alto Adige, 13,5% vol, prodotto da Falkenstein (Franz Pratzner). 100% Traminer Aromatico, annata 2023. Un Gewürztraminer che incanta con la sua aromaticità e la sua eleganza, frutto di una passione che nasce da lontano. L'azienda Falkenstein, fondata nel 1995, vanta una lunga tradizione familiare. Vinificazione in bianco in botti di legno di acacia a temperatura controllata. Affinamento di 9 mesi in botte di acacia. Giallo intenso con riflessi caldi. Al naso si sprigionano netti profumi esotici di mango e lychees. In bocca è concentrato ma sostenuto da una bella acidità, con un finale sapido, asciutto e determinato.