Mendoza IG Malbec 1884

Profumi

Descrizione

Il Malbec in purezza di Escorihuela Gascón nasce in vigneti situati nella regione di Agredo. Dopo la vinificazione il vino affina per l'60% in botti di rovere francese e americano per 8 mesi. Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso svela profumi di violetta, mora, prugne e confettura di frutti neri, oltre alla nota tostata del legno. Il sorso è ampio e balsamico, dal finale persistente. Da abbinare con piatti a base di cacciagione o carni rosse arrosto e in umido, oltre che con formaggi stagionati.

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