Duca di Salaparuta· Italia
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Callmewine
Il ‘Lavico’ Etna Bianco è un Carricante in purezza contraddistinto da un’energica componente fresco-sapida, realizzato dall’estesa realtà vitivinicola Duca di Salaparuta. La famiglia Reina riunisce tre brand storici della Sicilia: Corvo e Duca di Salaparuta, entrambi fondati nel 1824, e Florio, nato nel 1833, configurandosi come il primo gruppo vitivinicolo privato dell’isola. La sede della cantina Duca di Salaparuta si trova a Casteldaccia, in provincia di Palermo, e questa tenuta ha individuato nel corso degli anni i territori più adatti per i diversi vitigni selezionati attraverso il metodo della zonazione, che consiste nello studio di una determinata area, più o meno estesa, finalizzato alla sua caratterizzazione climatica, pedologica e agronomica. L’Etna Bianco ‘Lavico’ Duca di Salaparuta viene prodotto con sole uve Carricante cresciute alle pendici dell’Etna sul versante della Valle dell’Alcantara, all’interno del comune di Castiglione di Sicilia. I suoli, di origine vulcanica,...
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