Gewurztraminer 'Sur un Fil' Du Vin aux Liens

Descrizione

Il ‘Sur un Fil’ Gewurztraminer Du Vin aux Liens è un orange wine alsaziano dalla personalità eccentrica e generosa, frutto della collaborazione tra Vanessa Letort del progetto vinicolo Du Vin aux Liens e il produttore Yannick Meckert. La piccola cantina di Yannick Meckert è localizzata a Rosheim, territorio dove il vignaiolo si occupa di 4 ettari di vigneti condotti in maniera sostenibile. Yannick ha viaggiato in tutto il mondo collezionando esperienze vinicole in California, Australia, Nuova Zelanda, Sud America e diversi Paesi europei, oltre perfino a un’esperienza nella produzione di sakè in Giappone. Tornato a casa, nel 2020 ha realizzato la prima vendemmia personale abbracciando una filosofia produttiva in contrapposizione con la conduzione convenzionale della sua famiglia. L’illustrazione in etichetta, che rappresenta l’equilibrio, è opera di Julie Wo. Du Vin aux Liens Gewurztraminer ‘Sur un Fil’ è prodotto con sole uve Gewürztraminer cresciute in accordo ai dettami dell’agrico...