Nahe Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett

Profilo gustativo

Descrizione

Leistenberg è un ripido vigneto caratterizzato da suoli di ardesia argillosa, ottimamente esposto a Sud-Est, non storico come altri coltivati da Dönnhoff , comunque diventato grande in tempi recenti fino ad essere classificato Erste Lage. Possibile? Sì, grazie al riscaldamento globale che ha permesso di ricavarne eccellenti ed eleganti Trocken e Kabinett, vini finalmente non più magri e duri come accadeva fino agli anni 80. Frutto dattenta selezione manuale dei grappoli, Nahe Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett di Dönnhoff fermenta ed affina in parte in acciaio, in parte in grandi botti di rovere tedesco. Un Kabinett paradigmatico, sostenuto da uno scheletro acido-sapido che ne permette un invecchiamento di almeno un decennio: con una metafora, ci piace immaginarlo come un virtuoso equilibrista, un funambolo lo spettacolo vale ampiamente il costo del biglietto.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)