Pouilly Fume Le Vigne de Beaussoppet

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Bianco fermo dal Pouilly-Fumé, nella Loira, 13% vol, prodotto da Domaine Laporte. 100% Sauvignon Blanc, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1850 produce vini di qualità. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inossidabile (70%) e in botti di rovere (30%), con controllo della temperatura. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione. Sentori di fiori bianchi che anticipano un sorso aromatico, che stupisce per la sua ampiezza, la sua personalità ed il suo equilibrio.