'Le Rosé du Matin' Domaine des Canailles

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il vino “Le Rosé du Matin” del Domaine des Canailles è un rosé di grande personalità. Lontano dalle versioni oggi di moda, ispirate ai modelli provenzali sottili e leggeri, è un rosato caratterizzato da una buona struttura e intensità aromatica, che ben rappresenta le peculiarità del vitigno Gamay e le tradizioni di questo territorio. Il colore più scuro e le sensazioni vinose, ne fanno un rosato dalla vocazione decisamente gastronomica, che trova la sua massima espressione a tavola, dove si abbina molto bene a primi piatti al pomodoro, a guazzetti di mare, a pollame o carni bianche dai sapori delicati. “Le Rosé du Matin” del Domaine des Canailles è un’interessante etichetta di questa tenuta familiare che gestisce 8 ettari si vigne nella zona delle "Pierres dorées", situata nel sud della regione del Beaujolais. La gestione agronomica e in regime di agricoltura biologica del 2005 e dal 2019 si applicano anche i principi della biodinamica. Il rosé è il frutto di un assemblaggio realiz...

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)