AbbinamentoTutte le carni alla griglia, arrosto o in umido, pesce spada, tonno, formaggi, dolci al cioccolato.
Palato
è ricca
lunga e morbida con una struttura liscia e carnosa
il tutto perfettamente equilibrato.
Descrizione
Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Rouge, annata 2018, prodotto da Chateau Carbonnieux in Bordeaux, Francia. 14,5% vol, formato 0,75 l. Un rosso che incarna la storia e l'eccellenza di Bordeaux, con una classificazione prestigiosa e un'annata memorabile. Composto da 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Al naso il vino sprigiona un bouquet aromatico di frutta matura accompagnato da leggere sensazioni di affumicato. Meravigliosa porpora profonda. La struttura tannica al palato è ricca, lunga e morbida con una struttura liscia e carnosa, il tutto perfettamente equilibrato.
