Bolgheri Rosso

Profumi

Descrizione

Il Bolgheri Rosso della Tenuta Casalino di Bonacchi nasce in un territorio unico della costa toscana, esprimendo uno stile moderno ed elegante attraverso un blend di vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Questo vino rappresenta l’eccellenza della denominazione Bolgheri, caratterizzato da equilibrio, intensità e grande piacevolezza. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la purezza aromatica delle uve. L’affinamento prosegue in barrique per alcuni mesi, contribuendo ad arricchire il profilo del vino con maggiore complessità e morbidezza. Si presenta con un colore rosso intenso. Al naso offre eleganti profumi di frutta rossa arricchiti da note speziate e balsamiche. Al palato è morbido, pieno ed equilibrato, con tannini dolci e vellutati che accompagnano un finale armonioso e persistente. Si abbina a secondi piatti di carne rossa ed è ideale con preparazioni strutturate come pappardelle al ragù di lepre.