ColorePaglierino brillante; perlage fine e persistente
AbbinamentoOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con uova e torte salate.
Palato
cremososapidoelegante
Profumi
tigliogelsomino
Descrizione
Lo Spumante Brut Nature "Cuvée 36" di Casa Caterina nasce da uve giunte a perfetta maturazione, scrupolosamente curate in vigna, nel pieno rispetto per la Natura. Affinato per 36 mesi sui lieviti, è un artigianale di grande carattere, in grado di spiccare per qualità e tensione: regala sorsi di autentica spensieratezza.
