Merlot
ColoreRosso
Calice
RegioneTrentino-Alto Adige
Denominazione
Alto AdigeDOC
Gradazione13% vol
Punteggi
85pttannico
Miglior prezzo disponibile
9,90 €
Compravini
Profilo gustativo
ColoreAlla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo
AbbinamentoIl Merlot si accosta benissimo secondi di carne rossa e con selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati o piccanti.
Descrizione
L'Alto Adige DOC Merlot di Tramin proviene da vigneti dei comuni di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei con strato argilloso. La fermentazione di uve diraspate avviene a temperatura controllata in acciaio. L'invecchiamento invece è effettuato in fusti di varia capacità.