NorEma Oltrepo Pavese Metodo Classico Rosè Extra Brut
Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rose'DOCG
Calatroni· Italy
NorEma Oltrepo Pavese Metodo Classico Rosè Extra Brut
2022·75 cl
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ColoreSpumante
Calice
RegioneLombardia
Denominazione
Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rose'DOCG
Gradazione12.5% vol
Miglior prezzo disponibile
23,00 €
Xtrawine
Profilo gustativo
ColorePerlage fine e persistente
AbbinamentoDal finger food ai piatti di carne più elaborati.
Profumi
crosta di panelievito.
Descrizione
Rosato spumante metodo classico extra brut dall'Oltrepò Pavese, 12,5% vol, prodotto da Calatroni dal 1964. 100% Pinot Nero, annata 2022. Un Metodo Classico Rosé che nasce dalla passione della famiglia Calatroni per il Pinot Nero, coltivato in regime biologico. Perlage rosa tenue scarico, buccia di cipolla. Intenso, spazia dal floreale ai piccoli frutti rossi, con note di crosta di pane e lievito. Deciso, con una bella spalla acida che offre freschezza e promette prospettive affascinanti di longevità.