ColoreChiaro e limpido il paglierino alla vista, con bollicine durevoli
AbbinamentoDa scegliere per le occasioni più conviviali, è ottimo insieme a tartine e tramezzini d’entrata.
Descrizione
Un blend tra due internazionali (pinot bianco e chardonnay) con un saldo di glera a completare l’assemblaggio: lo Spumante Brut “X-Dry Time” firmato Bortolotti è uno spumante che si rivela sempre pronto e disponibile per la prima occasione utile, senza chiedere mai nulla in cambio. Rifermenta in autoclave seguendo un Charmat corto, per arrivare a proporre un sorso spigliato, scorrevole e gentile, capace di conquistare anche i palati più delicati.
