Toro 'Roble Ecologico' Bodegas Piedra

Descrizione

Il Toro ‘Roble Ecologico’ di Bodegas Piedra è un vino rosso succoso e di grande piacevolezza che nasce all’interno della provincia di Zamora, nella comunità autonoma di Castiglia e Leon. I vini della DO Toro vengono realizzati per lo più con sole uve Tinta de Toro, sebbene sia ammessa anche la Garnacha Tinta, vitigno che sta trovando grande interesse in tempi recenti. La classificazione dei vini Toro prevede cinque categorie: Joven, Roble, Crianza, Reserva e Gran Reserva. La prima comprende etichette pensate per essere bevute giovani nel primo anno dalla vendemmia; la categoria ‘Roble’ racchiude vini accessibili che sono stati maturati in cantina dai 3 ai 6 mesi; i ‘Crianza’ sono vini invecchiati per almeno due anni, di cui almeno 6 mesi in rovere; i ‘Reserva’ devono essere maturati per almeno tre anni, di cui almeno un anno in rovere; infine, i ‘Gran Reserva’ sono stati sottoposti a un lungo invecchiamento di almeno cinque anni, di cui due anni in rovere. ‘Roble Ecologico’ Toro Bode...