Extra Brut Millesimato

Descrizione

Il Franciacorta dell'amatore è prodotto sempre e soltanto in versione millesimato con almeno 4 anni di maturazione. Dal colore paglierino luminoso illuminato da un finissimo perlage, molto consistente e continuo. In alcune annate note ramate derivanti dal Pinot Nero. Al naso subito note tostate e lampi minerali, poi frutti freschi, mandorle e crosta di pane. Morbido in bocca pur nel suo dosaggio estremamente secco, fresco, di bella grassezza e consistente sapidità.

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