Spumante Brut 'Tagliamare'

Profilo gustativo

Descrizione

Lo Spumante Brut “Tagliamare” è una bollicina dallo spirito delicato e marino prodotta dalla cantina Argiolas seguendo i dettami produttivi del Metodo Martinotti. La grande realtà Argiolas è un punto di riferimento dei vini sardi e ogni anno propone etichette di grande qualità che condensano tutte le caratteristiche uniche e territoriali della bellissima regione sarda. Con questo spumante Argiolas testimonia la capacità dio sapere produrre anche straordinarie bollicine. Il Tagliamare è un' esperienza semplice e spontanea , ma sempre appagante, perfetta da bere adesso, per gustarla nel pieno della propria vitalità. Il “Tagliamare” è uno Spumante Brut che nasce da uve che crescono in un territorio contraddistinto da marne, calcare e argilla. Gli acini, raccolti durante la fase manuale della vendemmia, danno orgine ad un mosto molto delicato che fermenta in acciaio, rimanendo sui lieviti per 30 giorni; poi, in autoclave, avviene la presa di spuma, seguendo le regole di produzione tipiche del Metodo Martinotti . Il “Tagliamare” si sviluppa nel calice con una tonalità che richiama quella del giallo paglierino, caratterizzata da leggeri riflessi che tendono al verdastr, con un perlage sottile e di buona persistenza. I profumi che avvolgono il naso sono schietti e diretti, e si strutturano su note floreali e fruttate, da cui emergono lievi rimandi alle erbe aromatiche. In bocca è di corpo leggero, sbarazzino e appagante al palato, grazie a un sorso fresco e minerale , che rende la beva un’esperienza gioiosa. Argiolas, nome di riferimento per la viticoltura sarda, ci regala un’etichetta versatile dal punto di vista gastronomico, perfetta per essere consumata in spiaggia, davanti a un romantico tramonto.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)