ColoreAlla vista, color giallo paglierino brillante, con perlage fine
AbbinamentoIl Satèn millesimato di Arcari e Danesi si accompagna meravigliosamente ad antipasti e primi di verdure, come una vellutata di asparagi, e a secondi piatti di mare. Ottimo anche come aperitivo.
Palato
avvolgente ed equilibrato: si sviluppa con bella puliziatensionecon un finale di mandorla
Descrizione
Il Franciacorta DOCG Satèn di Arcari e Danesi proviene da uve chardonnay in purezza, dei vigneti dei comuni di Capriolo e Coccaglio. Il vino base fermenta in acciaio, la sosta sui lieviti dura 35 mesi. Nessuna aggiunta di liquer d'expédition.
